おうちで食べるランチで簡単に調理できるそうめんをよく食べるのですが、めんつゆの味があきてしまった……。
なにかカンタンに味付けできて、パンチのあるものないかなーと近くのスーパーでめんつゆとか置いているところにこんなもの見つけました。
「キッコーマン食品 具麺ソース 韓国ビビン麺風」
そうめんは2束を通常通りにゆでて、水にさらしつつもみ洗いしたら、水気を切ってお皿に。
あとは、この「キッコーマン食品 具麺ソース 韓国ビビン麺風」1袋分をかけるだけ。
こういうの、脂っこいイメージがあったんだけど、ちょうどいい。辛すぎないのもgood!辛いの苦手な人でも食べれるくらいの辛さだと思う。
なにも添えなくてもおいしいのですが、ゆでたまごを作って乗っけてがおいしい。たまごのおかげで辛いのを口直しできるし。
タレは2個入り。さくっとランチつくるとかにも便利。夏でなくても辛いものをちょっと食べたいときにすごくカンタンに作れちゃうのがいいです。