「IKEA」のプラントベースカップラーメン食べてみた

Lifestyle

引き続き、ダンナの脂質制限を考えたごはんのお話。
ワタシがちょっとラクできるものを探していたりします。
今回は、雑誌で知って買ってみたカップラーメンのご紹介です。

「IKEA」のプラントベースカップラーメン

プラントベース(植物由来)100%のカップラーメンです。2020年4月25日から発売されました。

「IKEA」で食品もいろいろ売っているんですね。家具のイメージが強くてちょっとびっくりしました。
先日オープンした「IKEA」原宿店に足を運び、ゲットしましたよ。

きっかけは『料理王国 2020年10月号』

このラーメンを知ったきっかけは『料理王国 2020年10月号』ですね。

料理王国2020年10月号 プラントベースと日本の食
ジャパン・フード&リカー・アライアンス

植物性の食材を積極的に取ろうというアプローチの「プラントベース」という言葉が生まれています。

「ヴィーガン」は動物性の食材を取らないというアプローチで、アプローチの方法は違えど、動物性脂質をあまり食べないように制限できるとのこと。

脂質制限でも動物性脂質をできるだけ取らないようにと言われているダンナにはすごくうれしいお話だったりします。

プラントラーメン(野菜ベースの塩味)

あっさり塩味です。
本当にラーメンです。ぜんぜん違いわからなかった。

脂質が少ないので、コクは感じづらいかも?
本当にあっさり。

ワタシでちょうどだったので、男性だとちょっと物足りない量かもしれない?です。

おいしくいただきました。

まとめ

お湯だけでごはん作れちゃう、すごくうれしい食品ですね。(ワタシがとてもラクができる……!)
「プラントベース」の食品が増えていくといいですね。

料理王国2020年10月号 プラントベースと日本の食
ジャパン・フード&リカー・アライアンス